EcoPæck
Proyecto final: desayunos frutales
- TOSTAS VEGETARIANAS -
El primer desayuno que llevamos a cabo fueron tres tostas con frutas variadas. Cada estudiante hacía su propia tosta.
Tostada de aguacate:
Para hacerla utilizamos simplemente un panecillo tostado. Sobre él untamos medio aguacate que los alumnos cortaron. Este es un desayuno vegano muy de moda últimamente, y muy sano, aunque a muchos les pareció que no sabía a demasiado. Para volverlo más sabroso se le puede echar algo de aceite y pimienta negra.
Tostada de mantequilla de cacahuete y plátano:
En este caso, usamos como base una tortita de arroz blanco. Sobre ella untamos mantequilla de cacahuete y colocamos rodajas de plátano. Algunos le dieron el toque final con unas gotas de miel.
Tostada de crema de cacao y fresas:
Por último, utilizando de nuevo los panecillos tostados le pedimos a los alumnos que untaran crema de cacao y cortaran las fresas en rodajas para preparar la última tosta, que fue la preferida de la mayor parte de ellos.
